اكلة المصقعة

زائر

نجي للمصقعه ..

هذي طريقة جديدة لها ,, باختلاف بسيط .. بس بصراحه عليها طعم .. خيالي

ماراح اكتب مقادير .. راح اخش بالطريقة على طول و انتوا اكتشفوا المقادير

بصل ثوم(قليل اوكثير حسب الرغبة)..مفروم .. نحمسها بشوية زيت لين تصفر

نضيف عليهاا دجااج او لحم مفرووم

نضيف الملح والفلفل .. والبهارات

انا اضيف هالبهااار طعمه جناان

الحشووة اذا جهزت ,,

نجهز صلصة حمرا بصل ثوم (حسبالرغبة) مفرووم ناعم جدا .. نحمسه بالزيت

نضيف عليها معجون طماطم .. ملح و ماجي وشوية موية ..

خذي الباذنجان وقطعيه ورشي على الوجه في النص ملح ..

نترك الملح شوي بعدين نمسح الملح عن الوجه بعدين نقلي الباذنجان

نرصه بالصينيه نعمل حفرة في النص ونحط فيهاا حشوة

نصب الصلصة على الوجه ..

ناخذ طماطم ونقطعه صغاار ونرشه على الوجه ..

وندخله الفرن ونحمره من وفوق وتحت

وبالهنا و العافية cheers

ثااااااااااااانكس يسلمووو موني